Hidangan Keluarga yang Umum Ditemukan di Rumah-Rumah

Di setiap rumah tangga Indonesia, makanan lebih dari sekadar asupan gizi. Ia menjadi jembatan kehangatan antaranggota keluarga, sarana melepas rindu kampung halaman, serta bentuk nyata cinta dan perhatian. Tak heran jika banyak rumah memiliki daftar masakan favorit yang kerap dihidangkan secara rutin. Artikel ini akan membahas beragam hidangan khas Indonesia yang umum ditemukan di meja makan keluarga, dari Sabang hingga Merauke. Ayam: Bintang di Meja Makan Keluarga Ayam adalah bahan utama yang sangat fleksibel. Diolah dengan bumbu khas Indonesia, hasilnya…

Read More

Beberapa Mitos Seputar Daging yang Sering Kita Dengar

Daging merupakan salah satu sumber protein hewani yang sangat populer dan menjadi bagian penting dalam pola makan banyak orang. Baik itu daging sapi, ayam, kambing, maupun ikan, semuanya memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh. Namun, seiring waktu, banyak mitos seputar konsumsi daging yang berkembang di masyarakat. Sebagian dari mitos tersebut bahkan menyebabkan orang enggan mengonsumsi daging atau salah dalam mengolahnya. Pada artikel ini, kita akan membahas beberapa mitos umum mengenai daging dan mengungkap fakta di baliknya agar kita bisa mengonsumsi daging dengan lebih bijak dan sehat. Mitos 1: Daging Merah Selalu Buruk untuk Kesehatan Salah satu mitos yang…

Read More